7月29日，我院烘焙俱乐部在医院食堂开展了俱乐部成立以来的首次活动：体验制作蛋黄酥。
此次烘焙活动邀请了冯燕老师来进行技术指导。现场气氛温馨和谐，冯老师详细讲解了制作蛋黄酥的过程，在她一步步的演示和细致指导下，俱乐部成员分4人一组互相配合，有人负责和面，有人负责称量材料，有人负责制作馅料，大家忙得不亦乐乎。
随着蛋黄酥在烤箱中不断地变得金黄，一阵阵香味让大家垂涎欲滴。看着自己亲手制作的香脆蛋黄酥出炉，大家脸上笑开了花。
烘焙俱乐部第一次活动在大家相互配合下完成，大家在紧张的工作之余感受到休闲娱乐、相互交流和精神的享受。
俱乐部成员合影
相互合作，体验乐趣
新鲜出炉的蛋黄酥
