过年期间聚餐不断，“硬菜”一道道，但不少肿瘤患者觉得“吃得太营养会促进肿瘤细胞生长”，因此长期清淡少食，体虚无力，体重骤降。
那么肿瘤患者怎么吃才健康？
应以低脂肪、优质蛋白食物为主，多选新鲜蔬菜、水果，如：菠菜、芹菜、白菜、鸡鸭鱼肉、蛋、奶等食物，忌食粗糙的食物，有可能会划破食管胃底静脉，造成大出血情况。
宜进食清淡滋润、养阴生津的食物，如：梨汁、胡萝卜汁等，禁食刺激性食物，咸鱼、腊肉等含亚硝酸盐的食物。
宜选用梨、冬瓜、丝瓜、柑桔、莲子等止咳化痰、养阴润肺类食品，忌烟酒、油腻、粘滞生痰、辛辣刺激之物。
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宜多吃藕粉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆制品等柔软、容易消化且营养丰富的食物，少食多餐，忌粗糙不易消化及辛辣过冷、油腻、过烫食物。
此类患者饮食上以易消化的食物为主，增加膳食纤维，如：各种粥类、燕麦等，忌烟酒、槟榔、霉变、辛辣刺激、过烫的食物。
饮食上建议高蛋白饮食，避免糯米、坚果等难以消化，忌食肥肉、奶油等高脂肪饮食，以免加快疾病进展。
容易导致肺气不宣，表现为咳嗽咳痰、喉咙嘶哑、喘息等，中医调补以清热疏风化痰为主。常见的食物有罗汉果、陈皮、梨等。
容易导致腑气不通，表现为食欲下降、腹胀、便秘等症状，中医调以健脾利湿、通腑理气为主。常见的食物有山药、薏米、莲子、茼蒿、白萝卜等。
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容易导致气滞血瘀、湿热下注，表现为腹胀、便秘、便溏等，中医调以清热利湿、活血化瘀为主，常见的食物有洋葱、白菜、红薯、粟米等。
不要空腹，可以吃清淡的食物，如稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋等，不吃或少吃油腻、易产气的、不易消化的食物。
注意饮食卫生，少食多餐，每餐七分饱为宜，多饮水，多吃含维生素A、C、E的绿色蔬菜和水果，吃富含硒的食品可以明显地减轻化疗药物所致的胃肠道反应，主食应选用粗粮促进消化，烹调方法最好是蒸、煮、炖。可以吃南瓜粥、山楂、萝卜、金橘、酸梅汁等促进消化。
▲少油腻、多清淡易消化高维生素半流质饮食。
▲增加食物的色、香、味刺激患者食欲。
▲少量多餐，避免坚硬的食物或让人恶心的气味，饭后不宜立即躺下。
▲呕吐严重时禁食。
食疗方：陈皮瘦肉末粥。陈皮5g、猪瘦肉25g、粳米50g，先将陈皮与粳米煮粥至熟，去陈皮，加入瘦肉末，再煮至熟烂即可。
饮食宜细、软、烂、少渣、温热，低纤维的食物，避免含脂肪高的油炸食物。
食疗方：薏米莲子粥。薏米、莲子各25g，大枣10枚，糯米100g，红糖适量。薏米、莲子洗净，大枣洗净去核，糯米淘洗干净。锅内置旺火上，加水适量煮沸，下薏米、莲子煮熟软，再加入糯米煮稠，撒入红糖和匀即可服用。
摄取可溶性膳食纤维食物，刺激肠道的收缩和蠕动。
食疗方：蜂蜜茶。山楂30g，麦芽30g，陈皮20g，薏苡仁30g，胡萝卜150g切小块，玉米1个切小节，加水1000mL，文火煎煮30分钟，去渣，食时加蜂蜜2汤勺。
饮食宜多摄入含铁、蛋白质，如:动物内脏、菠菜、大豆等，忌同食浓茶、咖啡以免影响铁的吸收。
食疗方：参芪乌鸡煲。党参15g，黄芪15g，红枣5枚，乌骨鸡1只，参芪塞入鸡内炖熟则成。
“药补不如食补”“病人不忌嘴，医生跑断腿”，科学合理的饮食，既能保证患者充足的营养，又能增强患者机体的免疫力，保证治疗计划顺利进行，帮助患者快速康复，提高生活质量。