膏方养生文化节 | 是什么成就一罐好膏方，探索数十年，答案在这里

俗话说，立冬补冬，补嘴空。中医认为人应顺从自然界的“秋收冬藏”，做好“收”与“藏”的准备，有利于来年“春生夏长”，这也是很多人选择在秋冬季用膏方进补的原因。

膏方对于调理亚健康、偏颇体质、慢性病、病后，术后、产后、老年人群进补具有很好的效果。

壹

中医仔细辨证

无论哪种膏方，都需由医生把脉看诊后对就诊者体质或疾病有基本认识，做出选择。如果不论体质，随便乱服膏方，不仅起不到膏方调理的效果，甚至可能会引起其他的病证发生。因此，服用膏方，最好找专业的医院“量身定制”。

贰

合理的配方原则

只有合理配伍的膏方，才能发挥最好的效果。

很多人认为，膏方主要是阿胶等组成，自己也可以熬制，于是自购阿胶、人参等药物熬膏。殊不知，膏方中起作用的不仅是阿胶，更是那些经过专家体质辨识后配伍的中药。中药讲究的是药方的整体疗效，以及药物之间的君臣佐使关系，药物之间如何配伍，使用多少剂量，都有严格的讲究，只有合理配伍的膏方，才能发挥最好的效果，并且不致产生不良反应或不适。

叁

严格的熬膏程序

真正的膏方制作，是有标准的程序。

膏方制作包括选药，浸泡中药，煎煮，熬制，以及细料处置等流程。传承数十年，绍兴市中医院中药剂科资深中药师熟练掌握熬膏技术，熬膏火候适宜，制出质量上乘的膏方。

此外，多数膏方会配伍一些补益效果较好的名贵中药材。药剂师会对这些药材进行精细处理，并在熬制的过程中，选择合适的时间加入，以发挥这些补益药材的最佳效果。经过专业处理，膏方的补益效果要高于平常所用的中药汤剂。

肆

讲究的服用方法

每个人的健康特点及膏方作用不同，膏方服用方法存在一定差异。　　

正常情况下，膏方可噙服，冲服和调服。噙服就是将膏方挤到口里，和着口中的唾液，缓慢、自然地下咽。冲服多指将膏方放到杯中，加少量温开水，搅拌均匀后服用。而调服是指将一定量的酒、醋、或中药汤剂等加入膏方，搅拌均匀服用。多数情况下选择噙服和冲服。调服则需遵医嘱。

另外，膏方多属养生保健之品，服用时也有一些注意事项，比如服用含有参类的膏方期间，最好不要吃白萝卜、绿豆和茶叶，注意清淡饮食，慎食辛辣刺激寒凉生冷的食物等。吃膏方的时间也尽量要规律，不要吃吃停停，或每天时间不规律，此外，膏方需要服用一定疗程，服用过少效果不好，而过度服用也对健康不利。